"Dependência do país de produtos importados revela fragilidade que pode fazer faltar bens essenciais", advierte el JN, que explica : "As carnes de frango e de porco vão começar a faltar na abundância a que nos habituámos. Nas últimas duas semanas, o preço disparou entre 10% a 30% uma vez que a maioria provém de Espanha. Nos legumes e nas frutas, a situação "não é muito melhor, pois importamos muito do que comemos", incluindo a maioria dos cereais para a ração dos animais e para o pão, e as sementeiras da primavera podem estar ameaçadas pela quarentena.
Em contrapartida, os pescadores não conseguem fazer chegar o produto fresco ao consumidor - com o encerramento de mercados, lotas e restaurantes -, pelo que os preços estão a cair.
Um quilo de peito de frango que, sem promoções, custava 4,99€ no início do mês, nos talhos de rua, passou a ser vendido a 6,49€ (+30%) neste fim de semana. Lombinhos de porco, que também custavam 4,99€ por kg até há pouco tempo, fora dos hipermercados, agora custa 5,99€ (+20%).
A carne de vaca de 5€ desapareceu dos expositores (a mais barata é de 6,5€, +30%). "A procura é maior do que a oferta e 60% da carne de porco que consumimos vem de Espanha. Enquanto não estiverem melhor [daCovid-19] e reabrirem as empresas que estão fechadas, os preços da carne vão continuar a subir", vaticinou Marianela Lourenço, secretária-geral da Associação de Comerciantes de Carne.
