El Mercado de Pontevedra relanza su imagen y sus "Sabores"

A entrada de Pontevedra na fase 2 da desescalada traerá consigo a reapertura do gastroespazo do Mercado de Abastos, que retomará a súa actividade este martes cun aforo máximo de 100 asentos (un 40% dos 250 para os que ten capacidade) e seis establecementos abertos: Olmos Gastrobar, Bar La Plaza, Umami Poke, Merluzateca, Nasa e A Viñoteca. Esta nova etapa irá acompañada non só dunhas estritas normas de hixiene e prevención, senón tamén dunha renovación e unificación da imaxe das dúas prantas da Praza en base ao concepto ‘Sabores’, coa instalación de carteis informativos e de adhesivos para o chan e aplicacións colgantes que marcarán os itinerarios para os clientes.

Ademais das restricións de aforo, establecerase un único acceso polas escaleiras da entrada principal (cara a rúa Serra), empregándose as do lado dereito para subir e as da esquerda para baixar e quedando pechadas o resto de escaleiras do edificio. Unicamente poderá utilizarse o ascensor da dereita, que ao igual que os aseos terá unha ocupación máxima dunha persoa. Colocaranse dispensadores de hidroxel tanto na entrada como nos aseos.

A Concellería de Promoción Económica e Turismo estableceu un aforo máximo de 48 cadeiras para a zona da terraza central, 24 para a da galería que dá á avenida de Bos Aires, 10 para cada unha das cafeterías (Olmos e La Plaza) e catro en cada un dos laterais adxacentes ás escaleiras de baixada e de subida (lindantes co Sete de Bastos e o Piada Romagnola). Co obxectivo de aproveitar as obrigas que impón a fase 2 á entrada en servizo da hostalería e a reorganización do espazo gastronómico para relanzar a imaxe do conxunto do Mercado de Abastos, a responsable do departamento municipal, Yoya Blanco, decidiu realizar “unha aposta visual chea de vida, colorista e desdramatizada”.