El pasado martes, 14 de abril, tuvo lugar el primer encuentro virtual entre Antiguos Alumnos, Alumnos y profesores del Centro Superior de Hostelería de Galicia frente al Covid- 19.
El evento, promovido por su asociación de antiguos alumnos (CSHG Alumni), pretende profundizar en el análisis sobre los cierres de establecimientos, estrategias y dinámicas a tener en cuenta a la hora de afrontar esta crisis y su próxima reapertura.
Desde el CSHG Alumni se pretende dar continuidad a esta iniciativa con una serie de encuentros en las que participarán, como en esta ocasión, profesionales ubicados tanto España como en el extranjero; como ha sido el caso de antiguos alumnos que han participado desde Sri Lanka, China, Cabo Verde o Alemania.
CSHG Alumni se fundó en 1997 y nace como aglutinador de los Antiguos Alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia, entidad referente a nivel nacional en la formación de profesionales de referencia en la Gestión y Dirección de Cocina así como Dirección de Establecimientos Hoteleros desde su nacimiento en 1993. https://www.cshgalumni.com
